Cơm cháy và mắm kho quẹt có thể được coi là "cặp đôi hoàn hảo" để bạn nhâm nhi cùng cả gia đình trong những ngày đông lạnh cuối năm. Tuy dân dã nhưng món ăn lại có sức hấp dẫn kì lạ.
Tôm khô rửa sạch, ngâm nước khoảng 10 phút. Thịt ba rọi cắt miếng không quá to. Hành tím bóc vỏ, cắt lát. Ớt cắt nhỏ.
Cho dầu ăn và hành tím vào, phi thơm rồi cho thịt ba chỉ vào, xào cho ra mỡ.
Khi thịt ra mỡ nhiều, cho tôm khô vào xào chung khoảng 10 phút. Cuối cùng cho nước mắm pha với đường, ớt, tiêu vào rim với lửa nhỏ 20 phút là tắt bếp. Rắc ớt cắt nhỏ.
Gạo đem nấu chín rồi trộn với một ít dầu ăn và muối. Làm nóng chảo, phết một lớp dầu ăn mỏng rồi cho cơm lên, dàn mỏng rồi đậy nắp.
Sau khoảng 2 phút thì lật miếng cơm lại. Tiếp tục chiên. Làm như vậy khoảng 3 đến 4 lần đến khi miếng cơm thật giòn thì tắt bếp, cho cơm ra đĩa.
One dimensional, can't acy, trash... superhero 36 Likes 1 Comments Mutcasa Montealegre Resh Eisha Arora Gosain Ohh wow how cool this picture really says alot about the movie and stuff thanks for posting it OP this is amazing
Bánh mặn Cách Làm Cách Làm Bánh Kem Hải Sản Cực Thơm Ngon Ngày 06 tháng 4 năm 2021 bởi DINH TRAN TRUNG 3 Likes 55 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 45 Phút Phục vụ 4 Người ...
Comments
Post a Comment